La maxi pentola “Giuvanina” nasce da un’idea di Sergio Lanteri nel 1999. La realizzazione viene affidata ad una azienda specializzata di Pesaro, TVS, leader nella produzione di pentole antiaderenti.
La pentola, in alluminio teflonato misura 5.083 centimetri con un’altezza di 40 cm.
Per trasportarla da Pesaro ad Imperia è stato organizzato un trasporto speciale.
E’ entrata nel Guinness World Record 2001 grazie ad una cottura di 6 q. di stoccafisso, che con patate e altri ingredienti, ha raggiunto il peso record di 11,17 q.! La cottura record è stata realizzata il 19 giugno 1999.
Esistono altre 2 pentole extra large, anche se più piccole della “Giuvanina” e sono la “Battistina” e la “Ineja”.