Dal 21 al 22 settembre torna protagonista il sodalizio tra Ineja Food e la promozione del territorio e delle sue eccellenze. Per il secondo anno consecutivo lo staff di Ineja sarà presente a Conio per la Festa Patronale di San Maurizio, tra tradizioni, buona cucina e musica.
Lo stoccafisso incontra la specialità di Conio: la classica ricetta del pesce stocco del Comitato di San Giovanni verrà proposto questa volta in una versione arricchita dai fagioli.
Una gemellaggio che vede le sue radici nella storia e nell’antica strada di sdoganamento che portava lo stoccafisso a Imperia, passando proprio per Conio.
Sarà possibile assaggiare la cucina di Ineja Food sabato 21 settembre a cena, a partire dalle ore 19 e domenica 22 settembre a pranzo a partire dalle ore 13.
